jeudi, juin 12, 2008

la Mini Gazete / Juin 2008

« Ce n’est pas parce que les choses sont impossibles que nous n’osons pas, c’est parce que nous n’osons pas qu’elles nous semblent impossibles. » (Sénèque, Philosophe)

Animaux maltraités, torturés : ASSEZ !
Les actes de barbarie commis sur les animaux sont d’autant plus inacceptables qu’ils ne garantissent pas l’absence d’effets secondaires chez l’homme et que l’efficacité de solutions alternatives est aujourd’hui attestée.La France est leader en terme d’expérimentation animale avec un total dépassant les 2 millions d’animaux. Elle affiche aussi la hausse la plus soutenue : plus de 20% par rapport à 2002. Une directive européenne interdit à partir de 2009, en Europe, l’expérimentation animale dans le domaine des produits de beauté. Les expériences sur animaux dans cette branche ont augmenté de 107 % entre 2002 et 2005 en Europe. Là encore la France est mauvaise élève (forte augmentation : + 5%) alors que l’Allemagne enregistre une baisse de 12%. « One Voice » (association de défense des animaux) dénonce les souffrances prolongées infligées aux animaux devenus sujets d’études. Soumis à un stress constant, chiens, chats, rongeurs, poissons, oiseaux mais aussi chevaux, bovins, ovins et singes sont retenus dans des espaces souvent exigus et la plupart du temps sans lumière naturelle. Certains tests sont d’une grande cruauté, tel le test de Draize : les yeux de l’animal sont maintenus ouverts pour y appliquer des substances chimiques qui provoquent des lésions sur la cornée (allant de la simple démangeaison à la crevaison définitive de l’œil) et qui sont étudiées sur l’animal encore vivant. (Source :Universnature)
la culture intensive du soja : DANGER !
En Argentine, plus de 2 millions d’hectares de terres ont été sacrifiés au profit de la culture du soja depuis 1998. En hausse au cours des 5 dernières années, le développement du soja OGM a lui aussi des répercutions sur l’environnement. Le soja transgénique nécessite l’emploi d’herbicides agressifs favorisant la prolifération de mauvaises herbes particulièrement résistantes. En Argentine, une l’herbe appelée « Johnson Grass », résistante au glyphosate, l’herbicide généralement associé à la culture de soja génétiquement modifié, a infecté plus de 120.000 hectares de cultures en 2007 !

33 milliards d’euros :
C’est le déficit budgétaire de la France pour 2007 !

* Fischer ferme : 126 emplois seront supprimés bientôt et Fischer fermera ses portes d’ici fin 2009. Des mauvaises nouvelles qui ont poussé les ouvriers grévistes à manifester dans les rues de Schiltigheim, le lundi 9 juin. Après Fischer, que nous restera-t-il comme brasserie à Schiltigheim ? Heineken qui est néerlandais.
* Conducteurs, attention ! Un gilet retro-réfléchissant et un triangle de pré-signalisation seront obligatoires dans chaque véhicule, à partir du 1er juillet 2008. Sinon, vous risquez d’avoir une amende de 135€.

Quels sont les tarifs des appels
vers les numéros spéciaux ?
0 800, 00 800, 0 804, 0 805, 0 809, 10 xx : appel gratuit
0 810, 0 811, 0 819, 0 860 : prix d'un appel local
0 820, 0 821 : appel à 0,12€ TTC/mn maxi

0 825, 0 826, 0 884, 0 890 : appel à 0,15€ TTC/mn maxi
0 836, 0 870, 0 871, 0 873, 0 874, 0 875, 0 899, 0 836 : tarification selon opérateur
0 891 : appel à 0,30€ TTC/mn maxi

0 892 : appel à 0,45€ TTC/mn maxi

0 893 : appel à 0,75€ TTC/mn maxi
0 897 : appel à 0,60€ TTC maxi
0 898 : appel à 1,20€ TTC maxi

Pour tous ceux qui apprécient la cuisine mondiale !
Au Centre social et familial Victor Hugo
cuisine tchétchène le 12 juin et
cuisine végétarienne pour le 26 juin
Pour + d’info : Céline KOLB, Conseillère en économie sociale et familiale.
03.88.62.14.13

Plus sale que vos toilettes ?
le clavier de votre ordinateur !
Le magazine de consommation "Which?Computing" a demandé à un biologiste d'examiner au microscope plus de 30 claviers d’ordinateur. Il a trouvé que « certains claviers abritaient des bactéries qui présentaient un risque élevé de maladie pour leur utilisateur ». 4 claviers étaient dangereux pour la santé. Le clavier le plus sale dépassait de 150 fois la limite du nombre de bactéries néfastes. Les bactéries trouvées sur ces claviers pouvaient notamment causer des symptômes d'intoxication alimentaire graves. "La plupart des gens ne pensent pas à la saleté qui s'accumule sur leur PC. Si vous ne nettoyez pas votre ordinateur, cela revient à manger votre repas sur des toilettes", avertit Sarah Kidner. (rédactrice en chef de Which? Computing)

le samedi 14 juin toute la journée, Fête de l’Eté aux Ecrivains !
Brocante, animations, buvette, barbecues…
RDV devant le Centre Victor Hugo !

Boulettes d’agneau, sauce yaourt citronnée
Ingrédients pour 4 personnes :
600g d’agneau (épaule, morceau maigre) - 1 œuf - 2 yaourts nature brassés - menthe - persil plat - 1 citron - 300g de semoule couscous - 2 tranches de pain au levain - beurre -farine-huile d’olive - 1 gousse d’ail -1 oignon - sel et poivre-3 CS de lait - 1 CC de curry
Oter la croûte du pain et émietter la mie. Laisser dans le lait. Éplucher et couper l’oignon et l’ail. Détailler l’agneau en gros morceaux. Mixer le tout avec un peu menthe et quelques feuilles de persil. Ajouter un œuf, sel et poivre. Puis mixer jusqu’à obtention d’une farce homogène. Façonner des boulettes et les fariner légèrement.Verser 2 CS d’huile d’olive dans la semoule et mélanger. Faire bouillir 30 cl d’eau salée et la verser sur la semoule. Couvrir et laisser gonfler. Quand la semoule est cuite, l'égrainer. Ajouter une noix de beurre et la menthe ciselée. Mélanger les yaourts brassés et le curry. Saler, poivrer. Ajouter un filet d’huile d’olive et le jus du citron.Rectifier l’assaisonnement. Réserver au frais. Cuire les boulettes dans un filet d’huile d’olive et un peu de beurre. Servir avec la semoule et la sauce à part dans des ramequins individuels. Pour finir, un filet d’huile d’olive pour la déco. (recette ‘empruntée’ à « Chef la recette »)

La France, poubelle nucléaire mondiale ?
Un décret légalise le stockage de déchets étrangers
Greenpeace a déposé le 6 mai un recours devant le Conseil d'Etat à propos du décret 2008-209, relatif aux procédures applicables au traitement des combustibles usés et des déchets radioactifs provenant de l'étranger.
« Ce décret contredit la loi et constitue un retour en arrière inacceptable, affirme Frédéric Marillier, en charge de la campagne Énergie de Greenpeace France. Pour renforcer la compétitivité d'Areva (n° 1 du nucléaire en France) la France accepte d'être la "poubelle nucléaire internationale" (Source : Greenpeace)

Une rencontre-débat
organisée en partenariat avec la ville de Schiltigheim et le CSF Victor Hugo

Parents d’ici, parents d’ailleurs
Transmissions et appartenances plurielles »


Jeudi 26 juin 2008 à 18h
au CSF Victor Hugo
Avec la contribution de :
Marie-Nicole Rubio, dir. de l’Assoc. Lefuret.

Carine SCHERTZ, éducatrice de jeunes enfants, halte-garderie du CSF.

Election aux Ecrivains !
L’élection du Conseil du Quartier aura lieu le samedi 21 juin. 10 titulaires et 3 suppléants, tous habitants du quartier, seront élus pour représenter le quartier. Il n’y a pour l’instant, que quelques rares candidats. Des places sont donc encore disponibles. Pour vous représenter, vous avez jusqu’à lundi 16 juin à 18h pour vous inscrire.
N’oubliez pas d’aller voter pour élire les représentants de votre quartier
samedi 21 juin, de 9h jusqu’à midi au CSF Victor Hugo à Schiltigheim.

Les maladies non transmissibles :
le fléau de demain ?

D’après les prévisions de l’OMS, dans les pays à faibles et moyens revenus, la proportion de morts dues à un cancer devrait passer de 7,4 millions en 2004 à 11,8 en 2030, celles dues à des maladies cardio-vasculaires de 17,1 millions à 23,4 millions sur la même échelle temporelle, et enfin celles dues aux accidents de la route de 1,3 million à 2,4 millions. Dans quelques années, tabagisme, consommation excessive d’alcool, régimes alimentaires déséquilibrés et manque d’activité sportive ne seront plus l’apanage des pays riches. Ils favoriseront l’émergence de nouvelles préoccupations sanitaires telles que le diabète, l’obésité, le cancer ou l’ostéoporose (le tabac tue déjà à lui seul presque la moitié des fumeurs). (Source : Univers nature)

La Carte Européenne d’Assurance Maladie

La Carte Vitale n’est pas valable en Europe. Si vous partez en vacances, étudier ou si vous êtes détaché par votre employeur dans un pays de l'Espace économique Européen ou en Suisse, procurez-vous la carte européenne d'Assurance Maladie. Nominative et individuelle (même les enfants doivent posséder la leur), elle attestera de vos droits à l'Assurance Maladie et permet la prise en charge de vos soins en Europe. Pour obtenir votre carte, adressez-vous à votre caisse d'Assurance Maladie au moins deux semaines avant votre départ. Vous n'avez aucun document à fournir. Si votre départ a lieu dans moins de quinze jours, votre caisse d'Assurance Maladie peut vous fournir un certificat provisoire de remplacement qui atteste de vos droits. Il est valable trois mois et vous pourrez l'utiliser en attendant de recevoir votre carte. Elle est valable un an. Votre protection sociale : Chez le médecin, le pharmacien et dans les hôpitaux du service public, présentez votre carte ou votre certificat provisoire. Grâce à votre carte européenne d'assurance maladie, vos frais médicaux sont pris en charge dans les mêmes conditions que pour les assurés du pays qui vous accueille. (CPAM)

Juin 2008

Numéro 32

Responsable de la publication : M.A. PINOL

Dossiers préparés par M.C. MAYER